Vino y Queso Sabe A...
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Combina cualquiera de nuestros quesos con cualquiera de nuestros vinos!!!! Y de guinda añade una de las tablitas de Calima Design !!
Por ejemplo:
1 Botella de Vino Blanco Sacasueños
1 Botón de Queso
1 Tabla de Corte en madera de Olivo
Por ejemplo:
1 Botella de Vino Blanco Sacasueños
1 Botón de Queso
1 Tabla de Corte en madera de Olivo
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Sugerencias
Premio al Mejor Queso de Cabra de La Comunidad de Madrid!!!
Un queso semi de coagulación enzimática, con sabor a monte, bellota, robles, jara, cantueso, pasto.
Un queso hecho con amor, con mimo.
Un queso madurado y afinado en cámara durante dos meses, que recoge todo nuestro trabajo e ilusión.
Un queso que lleva parte de nosotras, de nuestras cabras y de Bustarviejo.
Elaborado con leche de cabra cruda, fermentos lácticos, cuajo y sal. Madurado en cámara durante mínimo dos meses.
Queso elaborado con mezcla de leches de oveja y de vaca, con un proceso de maduración de 1 a 2 meses. Piezas envasadas al vacío de 600gr aprox.
Queso elaborado con mezcla de leches de oveja, con un proceso de maduración de más de 6 meses. Piezas envasadas al vacío de 350-400gr aprox.
