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Vino Blanco Ecológico VIÑA BOSQUERA

6,50€ (iva incl.)

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Opiniones de los clientes

Denominación: D.O. Vinos de Madrid

Variedades: 25% Moscatel de grano menudo + 75% Airén

Añada: 2022

Color: Amarillo pajizo-dorado, con tonos acerados.

Naríz: Aroma intenso, con notas frutales y florales.

Boca: Buena acidez. Glicérico, equilibrado. Larga persistencia retronasal.

Temperatura de consumo recomendada 10ºC.

Vendimia y elaboración: Manual en cajas de 20kg, llegando
los racimos de uva íntegros a la bodega. El mosto fermenta
con temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.

Descripción

BODEGAS ANDRÉS MORATE. 

  • Bodega familiar, en Belmonte de Tajo, que nace en 1999, siendo la primera bodega ecológica en la Comunidad de Madrid. Enóloga: Esther Morate Gutiérrez (Técnico). 
  • Con 20 hectáreas de viñedos ecológicos propios en el sur de Madrid. 
  • Producción boutique de botellas: 20.000 – 25.000

Reseñas de los clientes

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Sugerencias

Arroz semintegral ecológico
Puede contener trazas de gluten. Arroz semintegral (variedad "Hispagran" de granos redondos o semi largos), cultivado en las marismas del rio Guadiamar, afluente del Guadalquivir, en el Parque natural de Doñana. El producto se presenta en envases de 1 kg. El arroz es el cereal más equilibrado en nutrientes. Contiene los doce aminoácidos esenciales, vitaminas A, B1, B2, B6 y E y sales minerales. Resulta muy energético por su alto porcentaje de glucosa y es aconsejable para los que tienen problemas de pulmón, intestinos e hígado.
Botón de Queso
Queso de pasta semiblanda sin prensar. Formato cilíndrico achatado con cuatro agujeros que lo atraviesan de base a base simulando los agujeros de un botón. Tiene unas dimensiones aproximadas de 8 cm de diámetro por 4 cm de altura. La corteza es natural y cubierta de una levadura que le da un aspecto blanco mate: es comestible. Maduración óptima de salida a venta con entre 15 y 21 días. Peso entre 250g y 290g. Su vida útil es de 90 días.
Champiñón Portobello
Champiñón Portobello, color marrón, cultivo ecológico. Origen: La Rioja.
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