Queso de pasta blanda y corteza natural lavada y comestible.
Formato cilíndrico achatado, con forma de disco, con
dimensiones aproximadas de 10 cm x 2 cm. Color blanco con
tendencia a anaranjado en exterior y pasta amarillo pálido.
Maduración óptima de salida a venta entre 12 y 18 días. Peso
entre 160g y 200g. Su vida útil es de 50 días.
Una mermelada de un intenso sabor, con pequeños trozos de cascara de naranja confitada y vainilla en rama.
CONTIENE LECHE DE VACA. NO ES APTA PARA VEGANOS.
No contiene gluten.
En tarros de 230 gr aprox.
Combina cualquiera de nuestros quesos con cualquiera de nuestros vinos!!!! Y de guinda añade una de las tablitas de Calima Design !!
Por ejemplo:
1 Botella de Vino Blanco Sacasueños
1 Botón de Queso
1 Tabla de Corte en madera de Olivo