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Novedad

Queso Mentiroso

8,00€
200gr


Disponibilidad:
Disponible

En stock
Mentiroso, una pieza exquisita de queso de oveja, con un toque sutil de menta. Para que compartas en los momentos especiales con tu gente. Cuña de 200gr.

Descripción

Notas de cata y recomendaciones de consumo:

Sabor con notas ácidas, mezcladas con reflejos dulzones y un aroma a vegetación clorofílica potenciado por
la menta. Textura untuosa y ligera, pero firme. Prevalece un sabor a pasto fresco, imbricado con toques de
champiñón de la fina corteza. Atemperar 30 minutos antes de consumir. Se recomienda acompañarlo de vinos
blancos fríos, especialmente con espumosos y cavas.

2018- Medalla de bronce en los premios internacionales Cheese World Awards.
2021- Mejor Queso de Oveja Semicurado de Madrid en el I Concurso de Quesos de Madrid.
2022- Medalla de bronce en los premios internacionales Cheese World Awards.
2022- Mejor Queso de Oveja Semicurado de Madrid en el II Concurso de Quesos de Madrid.
2022- Guia del Afinador 2022. Puntuación de 81 sobre 100.
2023- Segundo Mejor Queso de Oveja Semicurado de Madrid en el I Concurso de Quesos de Madrid.



Sugerencias

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