Negra cofee - PORTER
ref: BA-0005
2,60€ (iva incl.)
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Cerveza tipo Coffe Porter, ligera y de espuma cremosa y contundente, con toques a café. Profundo color negro. Pruébala sola o acompañada de postres con chocolate negro y frutos secos. 5ºAlcohol 25 IBUs
Descripción
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Sugerencias
La Cerveza Coco Bailongo tiene solo 5% de alcohol, bajo amargor, un toque torrefacto y afrutado. Suave y ligera, es la cerveza negra negrísima ideal si eres de los que dicen “a mi no me gustan las cervezas negras”.
Albahaca fresca recién cortada. Manojo 75gr.
La albahaca Morada tiene un aroma y un sabor más intenso que la verde.
Origen: Patones de Abajo.
Producción Ecológica.
Denominación: D.O. Vinos de Madrid
Variedades: Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon.
Añada: 2021
Madera: 4 meses en barrica de roble francés.
Color: Rojo cereza
Naríz: Ligero toque de madera, predominando los aromas a fruta roja y negra (ciruela, frambuesa). Se aprecian toques de chocolate, madera...
Boca: Buen equilibrio entre fruta y madera. Vino redondo. Persistente.
Temperatura de consumo recomendada: 14ºC
Vendimia y elaboración: Manual en cajas de 20 Kg, llegando los racimos de uva íntegros a la bodega. El mosto fermenta con temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Crianza: 3 meses en barrica de roble francés
