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Novedad

Harina semintegral de trigo

2,85€
800gr

Sólo queda 1
De 100 kilos de harina integral extraen 10 de salvado, que es el salvado de hoja (la capa más externa del trigo).

Con este grado de extracción conserva la albúmina, el germen y la mitad del salvado y con ello casi todas las propiedades nutricionales del grano de trigo.

Origen grano: Castilla-La Mancha, Castilla y León y Andalucía.

Descripción

- Harina integral de trigo directamente envasada después de la molienda.
- Conservar en sitio fresco (menos de 18º), seco y aislado del suelo.

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Los granos se muelen enteros, y a continuación, se procede a la extracción de algunos trozos de salvado de hoja que no han sido triturados suficientemente. Es la harina que contiene todos los componentes alimenticios del grano de trigo, pero a la vez es la que puede tener más problemas de digestibilidad, según la forma de preparar el alimento. Origen grano: Castilla-La Mancha, Castilla y León y Andalucía.
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