Novedad
Harina Semintegral de Espelta
3,15€
800gr
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Harina Semintegral de Espelta directamente envasada después de la molienda.
Origen del grano: Castilla-La Mancha, Cataluña y Asturias.
Origen del grano: Castilla-La Mancha, Cataluña y Asturias.
Descripción
De 100 kilos de harina integral extraen 10 de salvado, que es el salvado de hoja (la capa más externa del grano).
Con este grado de extracción conserva la albúmina, el germen y parte del salvado y con ello casi todas las propiedades nutricionales del grano de espelta.
Conservar en sitio fresco (menos de 18º), seco y aislado del suelo.
Conservar en sitio fresco (menos de 18º), seco y aislado del suelo.
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Sugerencias
Ingredientes: harina integral de espelta, sin levaduras añadidas, masa madre (harina integral de espelta y agua), agua y mezcla de semillas: sésamo, amapola, girasol, calabaza y linaza.
Ingredientes: harina integral de espelta, sin levaduras añadidas, masa madre (harina integral de espelta y agua), agua, aceitunas negras y orégano en hoja.
Pan integral de espelta, elaborado artesanalmente con ingredientes ecológicos en Torremocha de Jarama.
